Razones científicas para tomar lácteos en el confinamiento

Las guías en alimentación establecidas por organismos nacionales e internacionales recomiendan el consumo diario de lácteos. Y durante el confinamiento, también. Evidentemente liberamos de esta necesidad a alérgicos e intolerantes pero ¿y el resto? ¿Es buena idea demonizar los lácteos como parece habitual en nuestros días? Los expertos ponen en valor los beneficios de la […]

La leche es un superalimento

  El consumo de leche ha caído un 27% desde el año 2000, aunque la leche forma parte de nuestra tradición alimentaria y se ha transmitido de padres a hijos durante generaciones, últimamente este hábito alimenticio ha ido cambiando, a veces sin ser muy conscientes, por cuestión de modas ahora se prefieren otras bebidas alternativas, […]

7 alimentos saludables a tener en cuenta

  ¿Eres de los que llega al supermercado y compra por impulso? Si de verdad quieres cuidarte, una de las normas más básica es empezar por la propia alimentación. Pero, ¿hasta qué punto conocemos los alimentos que sí o sí deben incluirse en la lista de la compra para una alimentación equilibrada? Kaki Sin Lactosa, comparte los 10 alimentos básicos que no deben […]